Glede med maten som skaper helse
Denne bloggen er her for å inspirere deg til å finne glede i maten og nyte øyeblikkene. Målet mitt er at du skal kunne kjenne på den gode følelsen og energien i kroppen som maten gir deg – slik at du kan leve det beste livet ditt.
Noen ganger er det ikke viljestyrken som svikter i januar.
Det er tilliten.
«Jeg burde begynt med isbading», sa en venninne.
Hun er sliten.
Samvittighetsfull.
En sånn som alltid gjør det som er «riktig».
Jeg sa hun ikke trengte å presse kroppen sin mer.
Ikke nå.
For spørsmålet er ikke om noe er bra ...
Jeg innså noe i dag som jeg nesten glemte å feire:
Jeg avslutter 2025 som en helt annen person enn jeg startet –
og kroppen min ble frisk før hodet rakk å tro på det.
Jeg sitter i sofaen med gullmelk i koppen
og ser ut over Bergen i morgenlys,
og én tanke blir stående:
Hva får bli igjen i 2025 –
og h...
Desember er en måned der verden gasser på –
og kroppen vår bremser.
Og vi som er gode, flinke og ansvarlige?
Vi skrur oss opp enda litt mer.
Bare for å henge med.
Bare for å ikke skuffe.
Bare fordi vi kan, selv om vi betaler med kroppen dagen etter.
Men her er realiteten jeg ikke klarer å ignorere le...
Det rareste med å bli frisk …
er at kroppen min noen ganger glemmer det.
Og hvis du er hun som folk beskriver som «sterk»,
men våkner med en kropp som trekker i håndbrekket,
da er dette til deg.
Forrige uke stod jeg på kjøkkenet med kaffekoppen,
og det var som om jeg ikke fikk puste helt fritt.
«Ah...
Jeg husker en kveld jeg kom hjem fra jobb, la meg på sofaen og bare… ble liggende.
Ikke vanlig sliten.
Men den typen sliten som er større enn søvn.
Hvor selv gode valg kjennes tunge.
Long covid gjorde meg slik.
Jeg jobbet fortsatt. Hadde til og med lederansvar.
Men livet rundt jobben… det forsvant.
I...
